空氣炸鍋的工作原理及為易空氣炸鍋不粘涂料在其中所起的作用簡(jiǎn)單介紹!-為易高分子材料科技有限公司
原來,空氣炸鍋在烘焙食物時(shí),主要通過空氣炸鍋中熱管產(chǎn)生高溫使空氣加熱,在風(fēng)扇的輔助下使高溫空氣沿著炸鍋內(nèi)壁向下
吹動(dòng),形成360度“熱風(fēng)循環(huán)”包裹食物,熱風(fēng)代替熱油,逼出食物本身油脂,它模擬了油鍋對(duì)食材的全方位均勻烘焙效果,把加
熱的水分快速帶走,從而達(dá)到四面酥脆,還原油炸口感,烤熟,美觀的效果。
那么為易生產(chǎn)的空氣炸鍋不粘涂料在其中起到什么作用呢?這得回歸到它的特點(diǎn)上來,為易生產(chǎn)的空氣炸鍋不粘涂料,具備不粘,高潤(rùn)滑,耐高溫,耐鹽霧,導(dǎo)熱快,防水防油,散熱快,
食品級(jí)認(rèn)證等特點(diǎn),在空氣炸鍋工作時(shí),由于為易空氣炸鍋不粘涂料具備很好的耐高溫,導(dǎo)熱快的作用,使得空氣炸鍋內(nèi)壁在
短時(shí)間內(nèi)能迅速均勻升溫,這樣就避免了局部高低溫的情況發(fā)生,同時(shí)因其具備高潤(rùn)滑的效果,使得空氣與內(nèi)壁的摩擦系數(shù)降低,
從而一定程度上降低空氣炸鍋的產(chǎn)生的噪音;而且因其具備耐鹽霧等性能,在一定程度上起到保護(hù)基材的作用,使空氣炸鍋更加
持久耐用。其具備很好的散熱性,在烘焙完食物后,迅速散熱,減少燙傷的發(fā)生;其噴涂于“散孔式隔油烤盤”上的為易不粘涂料
因其不粘性,使得油脂可被輕松過濾出來;同時(shí)因?yàn)橐咨a(chǎn)的空氣炸鍋涂料具備很好的不粘性,使得在享用美食后,無(wú)清洗的煩惱,
只需一沖一抹即可清洗干凈;
為易生產(chǎn)的空氣炸鍋不粘涂料,是一款經(jīng)過食品級(jí)安全認(rèn)證(如通過FDA、歐盟ROHS、REACH、德國(guó)LFGB等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn))的一種食品級(jí)
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